印度面临着一个重大的公共卫生风险从造假者制造含酒精饮料，贸易协会表示问题因国内酒短缺加剧。

　　在印度多个州实行禁闭期间，由于酒类供应枯竭，印度报告了多起有人因饮用高酒精含量的消毒剂而死亡的事件。

　　即使在Covid-19出现之前，酒精欺诈在印度也是一个臭名昭著的问题，走私、填充、伪造、非法手工酒精和逃税盛行。

　　据当地媒体报道，在过去的30天里，几乎每天都有一起诈骗案被报道。

　　印度认证解决方案提供商协会(ASPA)表示:“即使在正常情况下，酒类产品也是持续面临假冒威胁的产品之一。疫情防控期间，供需缺口进一步加剧。”

　　据报道，在新冠肺炎疫情爆发期间，印度对洗手液的需求增长了10倍。3月24日，为了保持国内供应稳定，政府禁止出口所有含酒精的洗手液。这一情况在5月份有所缓解。

　　尽管需求的上升可能是由大流行造成的，但ASPA总裁纳库尔?帕斯里查(Nakul Pasricha)表示，不能排除非法制造商使用该产品酿造白酒的可能性。

　　喝酒的国家

　　印度是一个快速发展的饮酒国家。根据IWSR饮料市场分析，印度是全球第九大酒精消费市场，也是仅次于中国的第二大烈酒消费市场。

　　据《柳叶刀》杂志报道，印度的酒精消费量增长了38%，从2010年的4.3升增加到2017年的5.9升。

　　印度酒精饮料公司联合会(Confederation of Indian Alcoholic Beverage Companies, India)估计，在19至20财年，印度共售出3.4亿箱蒸馏酒、3.33亿箱啤酒、3亿箱乡村酒和270万箱葡萄酒。

　　据Pasricha说，酒的制造和销售是一个主要的收入来源，一个州大约20%的收入来自于酒的贸易。

　　提高认识

　　他对亚洲食品导航员说，在禁酒期间，从事非法酒类生意的人一直在寻找新的方法来满足对酒类的需求，尤其是在农村地区。

　　在印度，非法酒精的消费主要局限于社会经济规模较低的消费者。Pasricha说:“这些人更有可能是穷人、受教育程度较低的人，而且获得资源的机会有限。”

　　ASPA的副总裁Arun Agarwal说，有必要提高消费者对非法或假酒危害的认识，并强调其中的健康风险。

　　“宣传活动还必须考虑与未登记饮酒相关的有害饮酒模式。”

　　据国际饮酒责任联盟(IARD)估计，印度未登记的酒类占总消费量的40%至70%。

　　阿加瓦尔补充说:“有必要改善乙醇的监管、可追溯性和执法，以确保用于工业、制药或其他商业目的的乙醇不用于酒精饮料的生产。”

　　阿加瓦尔指出，所有酒类产品都必须强制进行认证和追溯。

　　据阿加瓦尔说，政府税务部门应该用更先进的物理、数字和隐蔽技术来升级他们的税单。

　　他还观察到光学透镜的使用，基于化学的taggant和可追溯性集成正在增加。他说，“骨骼”、物理和数字认证技术的结合，便于识别、透明和可追溯性是关键。