剑锋香槟总是被一层不含铅的物质包裹着。这很可能是因为不是所有人都有一把剑。下面是如何用我们都能接触到的东西来装饰香槟: 黄油刀。
永远不要低估基本厨房用具的力量。
看到勺子吗?在视频的第一部分中,我们用勺子来刺香槟。
一步一步的指南Sabering香槟
请一定要小心!确保你用的是超低温起泡酒(不要用普罗塞克)。
- 将香槟酒冷藏以减压——我们将香槟酒放入冰箱一小时
- 完全除去香槟酒箔
- 小心地将笼子重新定位到第一个唇边,以确保安全
- 选择你的军刀——我们用了勺子和黄油刀
- 将香槟放在45°的角度
- 沿着瓶子的缝顺滑地滑动马刀